Graavilohi, leikkuulaudalla
Suomessa käsintehty kalatarjoilu veitsellä ja siitruunaviipaleilla. Puisen alustan leveys on 2 cm x pituus 2,2-4 cm.
Jokainen yksilö on uniikki, joten kuvassa on esimerkinomaisesti 2 eri versiota. Paketissa on kuitenkin 1 leikkuulauta kaloineen. Lohi on käsintehty massasta.